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菠菜粉丝汤做法步骤图解
2022-09-22

菠菜是绿色植物,特别营养,可以可以预防便秘,可以可以补充人体铁,男女老少皆宜。菠菜也是可以常年看到的蔬菜。菠菜有很多烹饪方法。炒、和凉都好吃,特别是菠菜粉丝汤,很多人经常吃。我们给您带来了菠菜粉丝汤做法步骤图解。希望大家看完菠菜粉丝汤做法步骤图以后,把这道菜做得更美味。

一、选优质的粉丝,在水中泡软,切成段。粉丝不要到地摊上选择那种劣质的,会含很多的铅,对人体危害。

二、把菠菜的干叶子摘净,根须切掉,洗净以后,在沸水中焯一下,放入凉水中,然后捞出切成段。

三、在锅内放油,油热后放入葱姜末,炒出香味。

四、把菠菜段放入锅内翻炒片刻,加入水。

五、水开后放入粉丝,盖锅盖一分钟。

6、加入酱油、味精、高汤、香油。

7、出锅后加入香菜末,一碗香喷喷的菠菜粉丝汤就做好了。